Liebe geht durch den Magen
Gaumenfreuden
Ob ein edles, mehrgängiges Menü mit Tischservice, ein reichhaltiges Buffet oder eine Kombination aus beidem, genussvolles Erlebnis-Kochen über offenem Feuer oder stilvollem Grillieren mit dem Smoker – mit unseren innovativen Catering-Partnern wird Ihr Event zum kulinarischen Erlebnis.
Es ist angerichtet
Nur schon alleine beim Gedanken an diese leckeren Köstlichkeiten kriegt man Hunger und auch Lust auf neue Geschmackserlebnisse!
Damit sich aber auch wirklich niemand vertut, bei der optimalen Auswahl und Zusammenstellung der Menüs, beraten und inspirieren Sie unsere Kochprofis gerne persönlich. Anhand dieses Gesprächs erstellen sie Ihnen eine individuell angepasste Offerte, zum Hochgenuss Ihrer Wahl.
Kulinarisches Erlebniskochen über offenem Feuer​ – reduziert auf das Wesentliche.
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Aussergewöhnlich die Zutaten, oftmals Raritäten, welche sorgfältig ausgesucht und frisch im Eigencharakter verkocht werden.
Das chillige Team rund um Chris Bay und Monika di Muro – aus unserer Sicht «eifach obe use»!
Vielseitige, kreative und experimentierfreudige Küche, mit regionalen Produkten von bester Qualität.
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Zubereitet mit viel Leidenschaft und Respekt, präsentiert vom Feinsten, unter der Leitung von Küchenchef Oliver Ebert.
Ob Buffet, Galadinner oder eine Kombination aus beidem – Sie entscheiden.
Getränke Service
Feiern macht durstig
Auch für die Getränke ist gesorgt. Bei einem detaillierten Vorgespräch, welches in der Regel drei bis vier Monate vor dem Fest stattfindet, werden die Weine degustiert und sämtliche Getränke definiert, welche Sie anbieten möchten.
Unsere handerlesenen Weine, Biere, Drinks, Spirituosen, etc. können Sie hier als PDF herunterladen und in aller Ruhe einsehen.
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Unser aufgestelltes und freundliches Service-Personal freut sich darauf, Sie und Ihre Gäste an den Tischen, im Aussenbereich oder an der Bar, professionell aber v.a. auch mit viel Hingabe zu bedienen.
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